Сам привезу
удобная доставка
Сам всё расскажу
7 951 690 7 888

Качотта сливочная, 400г

Хит продаж
Цена:
366.00 руб/400 гр
Количество:
- +
В корзину
реальный вес товара может незначительно отличаться, конечная цена по чеку
  • Производитель: ИП ГКФХ Богомолов К.А.
  • Состав:
    • молоко коровье
    • термофильная закваска
    • сычужный фермент
    • хлористый кальций (при пастеризации молока)
    • соль
  • Условия хранения: от 0 до 8 С и относительной влажности 70 - 80%
  • Срок годности: 5 суток
  • Жирность: 55%
  • Фасовка: 400 грамм
  • Сертификат: Сертификат_Витрино.pdf

Описание

Качотта - популярный итальянский полумягкий столовый сыр.

Сварен вручную по итальянской технологии.
Превосходный бутербродный сыр, отлично плавится.
Молодая качотта сроком созревания до 1 месяца имеет нежный мягкий сливочный вкус, качотта зрелая от 1 до 3 месяцев приобретает выраженный яркий сладко-пикантный островатый вкус и плотную консистенцию. Текстура закрытая, допускаются незначительные мелкие глазки. 

"Качотта" переводится с итальянского как "сырок" и, как правило, имеет небольшие размеры головок в форме бочонка. Качотту также производят и с различными наполнителями,  что придает сыру необычные дополнительные вкусовые вариации и вносит разнообразие на вашем столе.  

Зрелая качотта прекрасно украсит вашу сырную тарелку. 

Вашему вниманию предлагаем  вариант итальянкой сливочной качотты - это классика (без добавок)