Яйца перепелиные, 20шт

Описание

Пищевая ценность в 100г: белки - 12 г, жиры - 13 г, углеводы - 0,6 г
Энергетическая ценность: 168 ккал

Перепелиные яйца без преувеличения можно назвать кладовой витаминов. Они так же содержат почти весь перечень аминокислот и незаменимых микроэлементов.

Большая польза

Уникальный состав. В перепелином яйце больше витаминов в 2,5 раза, нежели в курином. Так же можно отметить превышение по фосфору, калию и железу, которое составляет показатель – в 4,5 раза. Лецитин, содержащийся в сыром продукте, снижает показатель холестерина в крови. Это свидетельствует о том, что перепелиные яйца удивительный, уникальный продукт.

Устойчивость к инфекциям. Температура тела перепелки достигает 42 градусов, что является барьером для инфекций. Сырые яйца перед едой необходимо вымыть, но детям младше трех лет предпочтительнее употреблять их в пищу в отварном виде. Отметим, что время их варки всмятку составляет всего 1,5-2 мин., а вкрутую только 5 мин. Рекомендуемая доза употребления перепелиных яиц в неделю: шесть штук.

Лечебные свойства. В лечебных целях этот полезный продукт показан при многих заболеваниях. Их назначают при анемии, малокровии, проблемах с сердцем и сосудами, с ЖКТ, при головной боли. Они помогут повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям, успокоят нервную систему, полезны больным сахарным диабетом.